Порятунок від спеки: літні напої поспішають вас охолодити

Коли стовпчики термометра сягають позначки +30, а від спеки не сховатися, врятують чудо-напої.

І пам'ятайте, все, що вас охолоджує не повинно містити цукор. Проявіть фантазію, вмикайте свої смакові уподобання та насолоджуйтесь. А "Йод", у свою чергу, підібрав для вас варіанти, які можна вдосконалювати і робити напої смачнішими.

Трав'яні чаї

Конистенція таких напоїв залежить від вашого смаку. Експерти радять додавати шипшину та м'яту, а посилити смак можна лимоном або іншими цитрусовими.

Домашній лимонад

Вам знадобиться один-два лимони та півтора літра води, куди й треба покласти натертий цитрус (без кісточок). А трішки меду чи імбиру додадуть вашому лимонаду витонченості.  

Морси

Морси із сезонних червоних ягід (полуниця, черешня чи малина) миттєво вгамують спрагу. Подрібніть улюблену ягоду, залийте окропом і дайте охолонути. Той же цитрус (цедра), листя м'яти і трішки імбиру вдосконалять будь-який морс.

Безалкогольна сангрія

Хіт спекотного літа – безалкогольна сангрія. По-перше, це красиво, по-друге не потребує великих витрат і по-третє, ваші друзі та близькі будуть захоплені.

Вам знадобиться:

  • Світлий виноградний сік – 750 мл
  • Мікс сухофруктів – 120 г
  • Червоне яблуко – 1 шт
  • Лайм – 1 шт
  • Малина – 200 гр

Приготування:

Залити сухофрукти теплою водою, залишити на пів години. Кубиками нарізати яблуко, лайми - скибочками. Покласти в графин яблуко, лайм, малину. Залити фрукти соком і дати настоятися 30 хвилин у холодильнику. Подавати сангрію з льодом.

Смузі за рецептом Джеймі Олівера

І нарешті покроковий рецепт найулюбленішого смузі Джеймі Олівера.

Вам знадобиться:

  • Банан – 1 шт
  • Полуниця, малина, вишня (на вибір) – 1 склянка
  • Грецький йогурт – 2 ст.л
  • Вівсяні пластівці – 1 ст.л
  • Молоко – 1 склянка
  • Горіхи – 1 ч.л
  • Мед за смаком

Приготування:

Змішайте в блендері ягоди, банан і йогурт. Додайте у суміш горіхи та пластівці, влийте молоко. Якщо готовий смузі хочеться підсолодити, покладіть трохи меду. Перед вживанням – охолодити.

Матерiали по темi
Як швидко охолодити банку з напоєм - нестандартний спосіб від японського "винахідника" (відео)
Редакція Йод.media
Для публікації коментарів потрібно авторизуватись!
Через соцмережi
Через пошту
Увiйти
Через соцмережi
Через пошту