Як знизити холестерин – без ліків, але з гумором

5 січ 2020 р., 21:00

Серцево-судинні захворювання в будь-якому віці дуже небезпечні й потребують особливої уваги. Пошкодження стінок кровоносних судин атеросклерозом лежать в основі дуже важких для людини хвороб. Тому треба розібратися з холестерином, який часто і "псує" наші судини.

Що таке холестерин

Для початку важливо зрозуміти, що холестерин є жироподібною органічною сполукою, яка присутня у складі всіх тканин організму. Він формує клітинні мембрани та підтримує каркас нашого тіла, що необхідно для нормальної життєдіяльності. Це з'єднання міститься виключно в жирах тваринного походження. Холестерин має свої переваги:

1У з'єднанні із сонячним світлом він синтезує вітамін D.
2Холестерин міститься в молоці матері, для повноцінного розвитку малюка.
3Для жовчного міхура це дуже важливий компонент.
4Незамінний для всіх клітин організму будівельний матеріал.

У сучасній практиці розрізняють "хороший" і "поганий" холестерин. Речовина, що осідає на стінках судин, є холестерином з низькою щільністю. Якщо він потрапляє в організм і з'єднується з особливими видами білків, тоді складаються сприятливі умови для розвитку атеросклерозу, але якщо холестерин у нормі, то цього не трапляється.

Холестерин високої щільності вважається "хорошим" і допомагає всьому організму працювати злагоджено. Крім того, він сприяє утилізації поганого холестерину, адже ретельно збирає його зі стінок судин і переміщує в печінку для переробки. Таким чином необхідно намагатися підтримувати в організмі достатній рівень правильного холестерину, щоб уникнути неприємних наслідків у майбутньому.

Пошкодження судин є причиною появи бляшок, а холестерин виступає будівельним матеріалом для ремонту пошкоджень, тому необхідно виявити й усунути саму причину. В організмі має дотримуватися баланс білків, жирів і вуглеводів, тоді самопочуття і працездатність будуть хорошими.

Час усміхнутися:

Йому було тільки шістнадцять. І все у нього було попереду - атеросклероз, гіпертонія, остеохондроз… 😊

Норма холестерину

Абсолютно помилково думати - що менше в крові холестерину, то краще, адже ліпіди в організмі виконують безліч важливих функцій і життєво необхідні. Кількість холестерину залежно від статі особливостей буває різною, але в цілому його рівень в крові становить 5,5 ммоль/л. З віком і процесом старіння верхня межа норми злегка підвищуються, бо швидкість обмінних процесів помітно знижується.

Якщо норма холестерину перевищується, тоді не варто одразу бігти по пігулки. Найкраще рішення - шукати разом з лікарем причину, яка не завжди пов'язана тільки з уживаною їжею. У будь-якому разі, це прямий показник порушень в обміні речовин і проблем зі здоров'ям, до яких треба проявити увагу й відповідальний підхід. Самолікування зрідка має позитивні результати, але спосіб життя, можливо, змінити доведеться. Найпершими кроками до повернення холестерину до норми є заняття фізкультурою, відмова від куріння та позбавлення зайвої ваги.

Час усміхнутися:

👩: Любий, мене непокоїть, що у тебе високий показник рівня холестерину в крові.
👨: Тобі-то чого хвилюватися?
👩: Але я ж її п'ю.

Продукти, що знижують холестерин

Доведено, що існують прості та звичні продукти харчування, які до мінімуму здатні знизити рівень шкідливого холестерину в крові, якщо вживати їх в достатній кількості регулярно. Розумно складене меню принесе задоволення і очистить судини. Можна виділити основні корисні продукти: моркву, помідори, часник, горіхи, горох і жирну рибу. Зараз розглянемо особливості кожного з них.

🥕 Морква. Якщо з'їдати декілька морквин на день, тоді рівень шкідливого холестерину може знизитися на 15% за два місяці. Разом з тим, якщо часто гризти помаранчевий коренеплід, можна зміцнити здоров'я зубів і ясен, адже морква здатна очистити емаль від залишків їжі та чудово впорається з мікробами, які викликають запалення ясен і карієс. При захворюваннях печінки, нирок і серцево-судинних хворобах свіжа морква в раціоні допомагає запобігти їхньому загостренню.
🍅 Помідори. Наявність яскраво-червоного пігменту лікопену навіть у невеликих дозах здатна стати справжньою "холестериновою протиотрутою". Випиваючи дві склянки томатного соку, можна позбутися десятої частки холестерину в крові. Помідори містять багато калію, який підтримує серцевий м'яз у тонусі. Лікарі рекомендують людям, що мають проблеми із судинами і серцем, з'їдати якнайбільше свіжих томатів. На думку дієтологів, помідори ідеально справляються із зайвими кілограмами, бо наявний ув них хром чудово вгамовує голод, а сам продукт низькокалорійний.
🧄 Часник. Він бореться з холестерином завдяки особливій речовині аліїн, яка надає гостроту і специфічний запах. Коли часник чавлять, ріжуть або жують, аліїн перетворюється на аліцин, що чистить судини і приносить велику користь.
🥜 Горіхи. В результаті проведених досліджень вчені встановили, що у людини, яка впродовж дня з'їдає 60 грамів будь-яких горіхів, на 5% падав загальний рівень холестерину в крові. "Поганий холестерин" знижувався на 7,5%, але увагу привертає в цій ситуації зовсім інше. Є дивовижна закономірність: якщо показник поганого холестерину досить високий, то й відсоток його зниження помітно вище. Дієта з горіхами працює трохи інакше: що менше надмірна вага, то вище стає цілющий ефект продукту. Для організму в цілому горіхи стають джерелом вітамінів А, Е і групи В, а також включають в себе мікроелементи: калій, кальцій, фосфор і залізо.
🧆 Горох. Щоб знизити рівень шкідливого холестерину на 20%, потрібно три тижні щодня вживати в їжу варений горох у кількості півтори чашки. Основною перевагою сімейства бобових є велика кількість вітамінів групи В, які дозволяють нервовій системі працювати злагоджено, міцно спати і зберігати гарне волосся. Регулярне вживання гороху в їжу сприяє продовженню молодості й збереженню фізичних сил. Завдяки великій кількості виявлених в його складі антиоксидантів - речовин, що уповільнюють старіння і захищають організм від несприятливих впливів. На основі гороху косметологи розробляють спеціальні лінії косметичних засобів для омолодження шкіри.
🐟 Жирна риба. Всім давно вже відомо, що кислоти, присутні в риб'ячому жирі, чудово борються з холестерином. Попри те, що риба, як і м'ясо, багата тваринним білком, в ній міститься менше число сполучних волокон, що робить засвоєння продукту легким, а його перетравлення - швидким і особливо цінним. На відміну від м'яса, в рибі налічується менше калорій, що дозволяє вживати її навіть тій людині, яка прагне схуднути. Тауринова кислота, що є в рибному білку, здійснює профілактику нервових захворювань і серцево-судинних хвороб у цілому.

Таким чином підвищений показник холестерину - це не вирок, а сигнал до того, що в організмі щось пішло не так. Найголовніше - вчасно звернутися по допомогу до кваліфікованого лікаря, стежити за своїм харчуванням і мати здоровий спосіб життя.

Час усміхнутися:

Я не жадібний. Але крім тестостерону та холестерину в мене нічого зайвого немає.

Ілюстрації - freepik.com