Глобальное потепление оставит нас без вина. Виноградники - в зоне риска

Фото: Unsplash by Kelsey Knight
Но не все потеряно. Ученые говорят, что приспособить их к новому климату возможно.

Вина не будет?😳

Из-за глобального потепления 85% всех виноградников могут попасть в зону риска. Такой вывод сделали ученые после исследования виноградников и уровня выносливости сортов винограда, пишет издание The Independent, ссылаясь на официальный отчет об исследовании в "Proceedings of the National Academy of Sciences".

Чтобы дальше продолжать производить вино и вообще сохранить свои виноградники, хозяевам придется изменить сорта, которые они выращивают на более выносливые. Изменение климата, оказывается, влияет на выращивание этой ягоды. Виноград - очень чувствителен к резкому изменению температуры.

"В некотором смысле вино похоже на канарейку в угольной шахте, поскольку климат влияет на сельское хозяйство", - сказал Бенджамин Кук, соавтор исследования из Колумбийского университета.

Фото: Unsplash by Oleg Demakov

В ходе исследования ученые выбрали 11 сортов винограда, чтобы построить модель того, как каждый из них будет созревать и плодоносить при трех различных возможных путях прихода глобального потепления: на 0,5°C, на 2°C и на 4°C. Затем они использовали прогнозы изменения климата, чтобы выяснить, какие регионы все еще будут жизнеспособными в будущем.

Авторы исследования говорят, что в случае глобального потепления на 4°C 85% земель, пригодных для виноградников, больше не смогут производить вина. Но, если человечеству удастся уменьшить количество выбросов парниковых газов и ограничить глобальное потепление до 2°C, такие регионы могут сократиться на 56%. Не лучшие перспективы, но шанс есть.

"Есть все возможности приспособить виноградарство к более теплому миру, - сказал профессор Кук. - Это просто требует серьезного отношения к проблеме изменения климата".

Фото: Unsplash by Markus Spiske
Дарина Коберская
Для публикации комментариев нужно авторизоваться!
Через социальные сети
Через почту
Вы
укр
рус
© 2018 «Йод.Медia». Все права защищеныРазработано Wander Black
Мы собираем и используем cookie для того, чтобы формировать достоверную статистику и делать контент интересным для каждого из наших читателей. Что такое cookie-файлы, как их включить / выключить, вы можете прочитать здесь.Редакция уважает авторское право, поэтому, если хотите перепечатать любой наш материал, напишите нам.
Поиск
Войти
Через социальные сети
Через почту