Ха-ха-тур с Татьяной Песык: едем в украинскую Мекку гастротуризма

Для вашего удобства - мы создали карту с проверенным гастромаршрутом и важнейшими достопримечательностями города. Сохраняйте ее себе - и в путь!

О том, что этот город уникален, свидетельствует один важный факт. Его очень трудно оставлять надолго. Актриса Татьяна Песык уже давно участвует в юмористических проектах всеукраинского масштаба, регулярно приезжает в столицу на съемки, но всегда возвращается в родной город.

Во время Второй мировой войны Тернополь был полностью разрушен, поэтому здесь не найдешь много элементов старины. Но город все время меняется, осовременивается, появляется что-то новенькое – где-то положили интересную мостовую, где-то осветили улицу необычными фонарями, у озера обустроили набережную. ?

- Советую просто ходить по улочкам и обращать внимание на детали.

Например, в 2014 году восстановили уникальные трехсторонние часы, которые уничтожила советская власть. По старинным чертежам множество этих мелких деталей сделал и собрал в единое целое львовский мастер Алексей Бурнаев. Подобных произведений в мире только два - у нас и во французском городе Амьен. Его внесли в "Наследие мировых часовщиков-ремесленников" - туда попадают только оригинальные произведения времяизмерительного искусства.

- У нас много красивых зданий. Мне нравится наш Тернопольский областной драматический театр. Большое здание украшено изысканными скульптурами, памятник архитектуры и настоящая визитная карточка города. На площади возле него непременно стоит сделать фото.

Также загляните в Тернопольский кафедральный собор. К сожалению, он тоже пострадал во время Второй мировой войны, но многое удалось восстановить и главное - сохранить фрески XIX века, созданные лучшими мастерами своего времени.

Утром, когда только приехали и не успели полностью проснуться - отправляйтесь в "Карма кофе", которая расположена в историческом здании начала ХХ века. Весь Тернополь ходит на кофе туда. Они делают свою обжарку, все время экспериментируют и часто предлагают новые способы приготовления.

Например, используют для заваривания кемекс - стеклянный кувшин, который по форме напоминает песочные часы. Летом предлагают холодные напитки, сделанные собственноручно. Можно выбрать себе колд-брю - холодный кофе, который при низкой температуре заваривают в течение многих часов. Или нитро - это кофе, приготовленный с добавлением жидкого азота. Это создает эффект пузырьков и придает ему сливочный привкус, хотя на самом деле молока там нет ?.

Заведение работает ежедневно. В будни с 8:00 до 21:00, в выходные дни - с 11:00. Адрес: ул. Сагайдачного, 13.

Выпили кофе? Знакомимся с центром города, заглядываем во все уголки, а потом выбираем место для обеда. В центре есть аллея хороших заведений. Я бы рекомендовала сеть "Сім'ю ресторанів Файного міста". Один из ее ресторанов "NA NEBI" расположен на 6-м этаже в здании по адресу А. Кульчицкой, 2-А. Там есть балкон, откуда открывается невероятный вид.

Здесь очень приятное обеденное предложение. Например, сет "Бограч", куда входит собственно бограч, бифштекс с картофельным пюре, яйцо жареное, грибной соус из шампиньонов и салат с помидорами и брынзой - будет стоить 125 гривен.

Неподалеку есть очень вкусная шаурма. Это место называется "Султан-кафе". Там всегда большая очередь, много людей - пожалуй, так же, как и за перепечкой в ​​Киеве.

Но эта шаурма очень вкусная - за 46 гривен ты получаешь большую порцию. Признаюсь вам честно, даже я туда хожу. Люди порой удивлены, увидев меня в очереди.

После нее можно продегустировать тернопольское пиво. Местный завод называется "Опілля" - рядом есть очень хорошая терраса, чтобы попробовать свежесваренный напиток.

Если же вас интересует что-то крафтовое - то у ресторана "Ковчег" есть собственная пивоварня, где варят три вида эксклюзивного пива из немецкого солода. Это заведение находится в парковой зоне, поэтому там можно очень приятно посидеть на террасе. Адрес: улица Анатолия Живова, 5-А.

Вас точно заинтересует наше заведение "Старий млин", которое еще называют музеем-рестораном. Почему? Поймете, как только окажетесь на пороге.

Построенный на руинах настоящей мельницы, украшенный мозаиками, традиционной украинской росписью и фотографиями старого города. Он поражает даже внешне.

Здесь подают традиционную украинскую кухню. От самого названия этих блюд у вас потекут слюнки: "Борщ у хлібі", "Капуста від цьоці Гані", "Рибна дефіляда", "Вареники з бараболькою та мачанкою з білих грибів" и "Гайзи-бубел з куркою та грибами".

Попробовать всю эту вкуснятину можно по адресу: улица Бродовская, 1а. Заведение работает с 11:00 до 23:00.   

По моему мнению, в последнее время у людей изменилось представление об отдыхе. Когда я была студенткой - все ходили в ночной клуб или на дискотеку. Сейчас даже местная молодежь все чаще проводит вечера за разговором в ресторане. Например, у нас есть "Бухта-бар" или "Максим" - места, где можно посидеть и послушать живую музыку.

Но потанцевать тоже есть где. Для этого отправляйтесь в ночной клуб "Аллюр".

Тернополь - город молодых людей, красивой природы и активного отдыха.

Здесь есть четыре крупных университета, принимающих студентов из разных стран. Летом (но, к сожалению, не во время карантина) проходят музыкальные праздники и фестивали. Самый большой - "Файне місто", куда приезжают музыканты мирового уровня.

На набережной ежегодно проводят Чемпионат мира по водно-моторному спорту. Это праздник для тех, кто любит активный отдых, а таких среди жителей Тернополя немало.

У нас есть два замечательных парка. Если вы приехали с детьми - посетите Топильче. Там есть хороший зооуголок, где живет местный любимец страус Паша. 

И, конечно, главная жемчужина - Тернопольское озеро. Не верится, но когда-то давно оно было создано искусственно, чтобы защищать город от врагов. Озеро очень красивое, но местные жители частенько шутят о его чистоте. Мы мечтаем, чтобы озеру вернули первозданный вид - почистили, привели в порядок пляж. Там и сейчас кое-кто купается, но когда видишь, как человек заходит в воду, думаешь: "Ох...".

Если воплотить это в жизнь - в нашем городе будет полноценный отдых на любой вкус.

Если честно, гостиниц у нас не очень много. Место для VIP-гостей - это "Глобус", но и цены там соответствующие. 

Недалеко от железнодорожного вокзала есть гостиница "Авалон" - там достаточно хорошо, но есть один существенный минус. Если любишь спать и не любишь звук поезда - это место не подойдет, потому что расположено очень близко от путей. 

У озера расположен большой отель "Галичина". Но насколько я знаю, он нуждался в ремонте. Если его привели в порядок - территориально это место идеально. 

Лучший вариант, по моему мнению, - квартиры посуточно. Можно выбрать любую локацию, дизайн и быть там себе хозяином. Никто тебя не будет беспокоить.

Для тех, кто вдохновился и собрался в путешествие выходного дня в Тернополь, мы приготовили приятный сюрприз. Участвуйте в нашем конкурсе и выигрывайте одну из трех книг, которые для вас выбрала и подписала Татьяна Песык.  

Оставляйте под статьей комментарий с секретным местом или достопримечательностью, которые непременно нужно посетить в вашем родном городе. Мы разыграем книги среди всех участников конкурса на сайте и на нашей странице в Инстаграм.