Ешь, смейся, худей: рецепты шаурмы от Ив Сен-Лорана, президента и "блатных"

Говорят, фастфуд пришел с Запада. И в это можно было бы поверить, если бы не шаурма.

Эту жемчужину Восток внес в сокровищницу уличный еды задолго до возникновения западных ресторанов быстрого питания. Ее путь из суеты и толчеи средневековых восточных базаров в современность пяти континентов достоин отдельного описания. Мы же подготовили для вас подборку наиболее необычных и оригинальных рецептов.

Шаурма "Абстрактная": положить в тонкий хлеб какое-либо мясо и овощи, добавить каких-то соусов, свернуть и есть. ВАЖНО: используется только квадратный лаваш с чернилами каракатицы.

Шаурма "Эстонская": готовится как обычная шаурма, но в два раза дольше.

Чукотская шаурма "Тюлень" из мяса тюленя: Подается с тюлениной.

Шаурма "Вчерашняя": готовится утром в офисе из недоеденных остатков вчерашнего корпоратива - рубленого шашлыка и салатов.  Подается в засохшем лаваше с бутылкой холодного пива.

Шаурма "Космонавтская": при подаче выдавливается из тюбика вместе с тарелкой и столовыми приборами. 

Шаурма "Президентская": просто заедьте перекусить на заправку. Дальше все сделают СМИ.

Шаурма "Высокий стиль" от модного дома Ив Сен-Лоран:

Рассмотреть предложенные дизайнерским отделом выкройки лаваша. Определиться с формой, плотностью и текстурой материала, оттенками и полутонами, четко продумать геометрию и расположение пятнышек на лавашном полотне.

На мозговом штурме креативного отдела рассмотреть инновационные методы заворачивания шаурмы и эскизы новых вариантов "конверта" готового продукта. Поэкспериментировать с наполнителями: конфигурацией курятины, составом овощной нарезки, цветовой синергией соусов. Запатентовать находки, загрузить маркетинговый отдел разработкой бренда, его идеологии и стратегии подачи.

Вызвав всемирный резонанс, вывести на подиум пробную модель шаурмы. Проанализировать визуальные и тактильные оценки экспертов, учесть их при выводе на подиум эксклюзивной линии чебуреков. Вкусовые ощущения можно не анализировать – кто такую красоту ест?!

Тюремная шаурма "Лафа в хату!"

Добазариться с заблатованным баландером (договориться с подкупленным разносчиком пищи). Получить положняк (положенную пайку).  Из мякиша няни (хлеба) вылепить лаваш.

Достать затаренный в баланду шмат животины без мослов (кусок мяса без костей). Замастырить "коня" с малявой и лавэ (упаковать посылку с письмом и деньгами) и отправить по "дороге" ("по веревочной почте") в хату (камеру) справа. Принять оттуда "коня" с силосом (луком и капустой). 

Из нычки в стене достать заточку, мясо и силос взять письмом (порезать), заварганить (смешать) и выложить на лаваш. Если заточку отшмонали (отобрали при обыске), банкует заточенная рукоятка весла (ложки). Теперь соусы.

Развести в кубики лоха-карася (выиграть в нарды у богатого, но глупого сокамерника) на кетчуп, полотенце, книгу Тургенева и горчицу. Полотенце отложить, соусы добавить в шаурму. Завернуть лаваш, обернуть страницами из Тургенева и запрессовать между ребер отопительной батареи. По ходу, через полчаса можно кататься вусмерть (наслаждаться от души)!

Собирает и пробует рецепты Юрий Пойманов
Для публикации комментариев нужно авторизоваться!
Через социальные сети
Через почту
Вы
Войти
Через социальные сети
Через почту