Умерла создательница конфет "Птичье молоко"

Фото: wikimedia.org
Анна Чулкова жила во Владивостоке, ей было 87 лет.

Во российском Владивостоке на 87-м году жизни скончалась Анна Чулкова — создательница известных во всем мире конфет "Птичье молоко", об этом сообщает мэрия города. Чулкова проработала на Владивостокской кондитерской фабрике более сорока лет, начиная с 16-летнего возраста.

Фото: vlc.ru

В 1967-м году в Москву созвали представителей кондитерских предприятий со всего СССР и поставили перед ними задачу создать новую конфету с начинкой суфле (по подобию тех, что выпускали в Польше и Чехословакии). Над созданием трудились кондитеры всей страны, но именно Анна Федоровна разработала самую удачную рецептуру и технологию, которые остаются неизменными и сегодня.

Также Чулкова является автором других известных сладостей - шоколадно-вафельного торта "Мечта", конфет "Комета", "Метеорит" и "Золотой Рог".

Пётр Йодченко
Для публикации комментариев нужно авторизоваться!
Через социальные сети
Через почту
Вы
укр
рус
© 2018 «Йод.Медia». Все права защищеныРазработано Wander Black
Мы собираем и используем cookie для того, чтобы формировать достоверную статистику и делать контент интересным для каждого из наших читателей. Что такое cookie-файлы, как их включить / выключить, вы можете прочитать здесь.Редакция уважает авторское право, поэтому, если хотите перепечатать любой наш материал, напишите нам.
Поиск
Войти
Через социальные сети
Через почту