Дневник заробитчанина, часть 5. Как украинцы развлекаются и на какой диете сидят в Европе

Записки украинского гастарбайтера, который несколько месяцев назад, глядя на окружающую его действительность, "психанул" и, как и миллионы украинцев, решил попытать счастья "за бугром".

Это уже пятый рассказ Александра о его рабочих буднях под Будапештом, где он устроился на производстве, выпускающем корейские телевизоры.

Если вы пропустили, вот предыдущие истории:

Материалы по теме
Дневник заробитчанина, часть 1. Как меня занесло в Европу
Материалы по теме
Дневник заробитчанина, часть 2. Как я в Европе корейские телевизоры учился делать
Материалы по теме
Дневник заробитчанина, часть 3. Табачно-алкогольные хитрости по-украински
Материалы по теме
Дневник заробитчанина, часть 4. Как украинцы с сербами дерутся и у венгров клубнику воруют

В этот раз я решил подойти к своему "Дневнику" максимально творчески, ведь речь пойдет о том, как отдыхают украинские заробитчане. И, оказалось, многим эпизодам нашей жизни на чужбине соответствуют строки из песен Андрея Макаревича. Поэтому предлагаю прокатиться по заробитчанским развлечениям на "Машине времени".

Райское место, а я в нем – аниматор!

Я забыл о буре и о громе,

Мне теперь дороже тишина.

И живу я в старом-старом доме,

Из него выходит три окна…

Наш отель оказался в райском месте: окрестную тишину нарушало только пение птиц, дачный район напоминал заброшенное украинское село (местные на участках появлялись редко, не сезон еще), ближайший супермаркет – в шести километрах (меньше соблазнов, меньше затрат), великолепные рассветы и закаты, утренняя прохлада и роса. Благодать!

Но чем себя здесь занять, чтобы стало еще лучше? Или ожидать, что кто-то будет как-то тебя развлекать? Нет, это не по мне. Если аниматоров здесь нет, значит аниматором буду я!

Развлечения в отеле: кино, вино и домино

Есть лица в виде закрытых дверей,

Ключа от которых нет.

Есть лица, которые солнца теплей,

Из тех, что нам дарят свет…

Жильцы отеля ко мне присматриваются, я присматриваюсь к ним ("то ли люди, то ли куклы"). Все взаимно. Веду себя загадочно - уединяюсь с бокалом вина в холле (в комнате wi-fi плохо ловит), смотрю кино, видео с концертов любимых рок-групп, слушаю музыку и никого не трогаю.

Чем наши заробитчане здесь занимаются? Ну, во-первых, играют в карты. Это забава одна из самых популярных. Так же, как и я, смотрят фильмы, слушают музыку, готовят еду, спят.

Разве это жизнь? Я понимаю, что все мы здесь в погоне за евро и долларами, но, извините за банальность, о душе и теле тоже надо бы подумать. Как там у Макаревича: "Гораздо трудней не свихнуться со скуки - и выдержать полный штиль…"

- Может, с нами в карты? - предложили мне ребята.

Отказываться неудобно. Пару раз сыграл. Ну, не мое!

- А вы умеете играть в футбол, "мафию" или "крокодила"? – интересуюсь я.

С "мафией" и "крокодилом" знакомы немногие, а вот футболистов оказалось немало: две мини-команды по пять человек набралось. Рядом с отелем есть огороженный теннисный корт, покрытие грунтовое, не Уэмбли, конечно, но сойдет. Купили мяч - и теперь на выходных у нас футбольные матчи. С болельщицами! Даже есть свой клуб – ФК "Ёлки" (потому что они вокруг). Готовимся вызвать на дуэль венгерских и сербских коллег, которые работают с нами…

Отель засыпает, просыпается "мафия"… Эту игру уже тоже многие освоили с моей подачи. Как оказалось, самые сильные здесь ребята из Кривого Рога. Никаких намеков!😉 Так уж совпало, что именно они умеют лучше других рефлексировать и просчитывать соперников.

"Крокодил" тоже набирает популярность, но ближе к ночи - после бокальчика-другого вина или пива. Показывать с помощью мимики и жестов сложные слова получается не у всех, но градусы делают свое дело.

А еще я привез с собой шахматы. И не зря! Нашлось в отеле три человека, которые понимали, что конь ходит буквой "Г". Так в нашем отеле появился шахматный клуб "Пешка". Играем не только по выходным, а и в будние дни, после работы…

…Еще одним развлечением стало домино. Четыре человека являются фанами этой игры и в свободное от карт и футбола время забивают козла "камнями" – так действует еще один клуб по интересам под названием "Рыба".

Заробитчане пляшут массово под песни "Воплей Видоплясова"

Когда на фоне Космоса, забыв часы и компасы,

Танцуют космонавты в детских снах…

Кухня у нас просторная. Есть музыкальный центр. Может, вечеринку? Все – за!

Сбросились. Закупили мяса, картошки, зелени и овощей. Шашлык готов. Вино есть. Дружной заробитчанской семьей гуляем. У каждого на телефоне своя музыка, поэтому диджеим по очереди - и танцуем, как говорится, до упаду.

Когда после рабочих будней ноги гудят и плясать не хочется, собираемся попеть. Причем ностальгия по неньке все-таки дает о себе знать – чаще всего заводим украинские народные. А любимая у нас - "Ой, у вишневому саду..." Видимо, потому что там есть строчки: "Додому я просилася, а він мене все не пускав..." 

Слава о наших вечеринках распространилась по другим заробитчанским отелям. Они нас называют "Ёлки" и, мне кажется, завидуют - такой "движухи" у них нет. Многие хотят к нам переехать, но мест нет.

- А что вам мешает жить, как мы? – спрашиваю коллегу из другого отеля.

- У нас как-то все по отдельности, группками отдыхают. И то в основном в курилке. А потом по своим "норкам" - и в интернет.

- Макаревича вспомни, - советую ему, напевая: "Не стоит прогибаться под изменчивый мир, пусть лучше он прогнется под нас…"

Питание: "Не пробовал заробитчанские харчи? Тогда молчи!"

Люблю я макароны, любовью к ним пылаю неземною,

Люблю я макароны – и, что хотите, делайте со мною!

Еще одно из важных человеческих удовольствий – еда. Чем здесь себя прокормить можно? Вроде и продукты в изобилии, и цены на некоторые из их почти украинские, а вот не хватает привычного "хавчика".

Гречка? Только для птичек - в зоомагазинах. Ну, что ж, я здесь "птица залетная" – могу себе позволить. Хотя, нет, спасибо - 250 форинтов (примерно 25 гривен) за 200 граммов. "Вкус родины" дороговат. Нашел я случайно гречку и в супермаркете, но цена почти та же: 50 грн за полкило.

Что к чаю: зефир, халва? Как нет?! Везде суют свои марципаны (миндально-сахарные вкусняшки). Да, они вкусные. Но дорогие! Как-то с голодухи подумывал полакомиться марципанами в музее (тут целый культ этих сладостей, выставки разные), еле сдержался.

…Как же я скучаю по селедочке с картошечкой. Картошка здесь есть, но селедочка вкусненькая и жирненькая отсутствует. В магазинах только маринованная с уксусным привкусом. У нас ее и коты есть не будут. Уже мечтаю, как приеду домой – и сразу за селедку возьмусь с толчоночкой. Ой, слюна закапывает клавиатуру – переключаюсь на местные невкусности.

Чего здесь вволю, так это кукурузы, фасоли и гороха. А еще везде паприка.

Больше всего мне понравилась копченая колбаска с паприкой (похожа на нашу домашнюю, но пикантней и красноватого цвета) и сало, присыпанное сверху красным молотым перцем. А вот местная пицца запомнится мне на всю жизнь!

Как-то в выходной зашел я в пиццерию. Уютное место, приличное обслуживание, но в меню (там все по-венгерски написано) рассмотрел только пару знакомых слов – "бекон" и "сыр". На фото - аппетитно. Заказываю! Начинаю есть - и понимаю, какова на вкус "геенна огненная"! Голосовые связки сжало - ни дыхнуть, ни выдохнуть. Воды!

К счастью, все обошлось. Но теперь в кафе, прежде чем что-то заказать, я прошу на чисто венгерском: "Nincs chili" (не чили).

По деньгам обед (первое и второе) в венгерском кафе обойдется минимум в 2000 форинтов (200 грн), а в ресторане – вдвое дороже. Всего на питание здесь в среднем уходит 100 евро на человека в месяц. Из них 40 евро компенсирует работодатель. Жить можно, не отказывая себе порой даже в деликатесах.

Фирменный рецепт: "Вареники по-заробитчански"

Поделюсь рецептом самого популярного блюда среди мужчин, живущих в отеле.

Берем обычные макароны, лучше "ракушки", насыпаем их в воду и варим до готовности. Добавляем (на свое усмотрение) замороженную вишню или поджаренные шампиньоны, можно поджаренный свиной фарш или творог. Перемешиваем выбранный ингредиент с макаронами. Добавляем сливочного или подсолнечного масла. "Вареники по-заробитчански" готовы! Быстро, а по вкусу – словно дома побывал!

В добрый час друзья, в добрый час!

Наши дни, не зря эти дни.

Я вас жду, я помню о вас.

Знаю я, что мы не одни!

На следующей неделе читайте о том, как происходит управление производственным процессом, где трудятся украинцы, о чем говорят заробитчане во время работы и о нюансах английского языка в Венгрии.

Александр Захаров
Для публикации комментариев нужно авторизоваться!
Через социальные сети
Через почту
Вы
Войти
Через социальные сети
Через почту